近日一女子就餐点肥肠吃出猪粪便的新闻上了热搜,不得不说这真的很恶心了,小编只是看了都觉得很反胃了,这位女子真的是倒霉啊。那么具体是怎么回事?肥肠怎样清洗才干净?下面小编带来介绍。
女子就餐点肥肠吃出猪粪便是怎么回事
1月11日,上海的一女子在单位食堂的外包摊位购买肥肠,食用时发现里边有一坨粪便的视频,引发网友关注。
画面显示,一盘猪大肠里有一块疑似有粪便,一名女子惊讶地称:“感觉和屎一样。”当事女子表示,自己吃到一半的时候感觉不对劲,“再扒拉了两下,看见里面有一坨屎,就吃不下去了”。随后,她将食物端给了服务员,“退还给了41块多钱,还说免费再做一个,但是我已经吃不下去了,已经没有了任何胃口,还送了我们两瓶水。”当事人对此处理方法并不满意,称此事已造成了心理阴影,其至今还未进食,十分恶心。
当事人表示,后续打算维权。
对此,网友纷纷表示:
爱吃肥肠和不爱吃肥肠的人都惊呆了。
这已经算食品安全问题了吧。
应该是冻品,别问我怎么知道。
从不吃肥肠,也不让家人在外面吃,买回来自己洗自己做。
我买的肥肠吃起来也都有一股屎味。
肥肠怎样清洗才干净
新鲜的肥肠一般呈乳白色,而且质地比较软、有韧性,虽然表面略带有一些粘液,但是闻起来没有什么异味,而且肥肠上也不带有粪便或者污物。
1、将购买来的肥肠放在淡盐醋混合的溶液中浸泡片刻,将脏的东西清理干净;
2、再将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿,用清水冲洗两遍;
3、将洗好的肥肠翻过来,将洗净的葱结捣碎后,按照肥肠和葱结10:1的比例放在一起揉搓,直到没有滑腻的感觉后,用清水冲洗干净,这样可以有效去除肥肠的异味;或者可以用酸菜水清洗肥肠,只需要清洗两次,就可以将肥肠的腥臭味消除。
4、还可以用半听可乐浸泡半个小时,然后再用淘米水进行清洗,也可以快速去除肥肠的异味。
虽然肥肠吃起来非常的美味,特别是与辣椒等同炒的时候,特别的下饭,但是大家要知道,肥肠是偏寒性的食物,所以如果你正在患上了感冒或者拉肚子的话,这个时候是最好不要吃肥肠的,否则的话,你的不舒服的症状会越来越严重,影响你的康复时间。