转基因食品一直备受关注,网上流传的“转基因食品名单”靠不靠谱?一些所谓“鉴别转基因作物方法”正确吗?就这些问题,记者采访了农业部及专家学者。
据介绍,截至目前,我国已经进行商业化种植的转基因作物,只有棉花和番木瓜2种。此外,我国还进口5种转基因作物大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜,用作加工原料。对于转基因食品,我国要求做到“应标尽标”。这些制度得到很好的落实。
专家澄清,其实目前市面上销售的圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜等,都不是转基因食品。有的棉花、辣椒、玉米、水稻出现不同颜色,也非转基因的结果,而是天然存在的遗传基因差异。
对于网传转基因食品鉴别方法,专家一一作出澄清。
网传转基因大豆用水浸泡不会发芽,只会膨胀。回应:无论是否转基因都会发芽。
网传转基因番茄颜色鲜红,果实较硬。回应:目前市场上没有转基因番茄。
网传转基因土豆削皮后不变黑。回应:全球尚无不变黑的转基因土豆。
网传除大棚蔬菜外,其他反季节食品多是转基因。回应:转基因技术无法实现反季节生产。
网传甜玉米甜度非常高是转基因。回应:甜玉米是常规育种而成。
网传害虫很少的作物就是转基因。回应:转基因作物也会遭虫害,害虫主要靠化学农药防治。