夏至时节,武汉市蔡甸区的莲蓬种植基地迎来了丰收的季节,武汉民食为天食品有限公司近200亩莲蓬基地里,头茬莲蓬已经成熟,粒粒饱满的莲子在荷叶间摇曳生姿。
在永利村莲蓬种植基地,荷叶田田错落有致,荷花朵朵怒放争艳,青翠欲滴的莲蓬摇曳其间。这几天,为了保证新鲜的莲蓬第一时间送到全国消费者手中,该公司总经理李正旺雇用了20多名工人,每天凌晨就开始进入荷塘,一直采摘到早上6点左右。
武汉民食为天食品有限公司总经理李正旺说:“夏至前后,莲蓬会大批量上市,我们一天至少要采3000斤。我们引进的新品种叫太空莲36号,这个品种以鲜、脆、甜的特点,受到了市场欢迎。”
每天采摘的新鲜莲蓬经过工人的精心挑选后,一部分被送往加工厂进行剥皮去壳,真空包装后通过快递发往全国各地;另一部分则直接进入城区市场和商超销售。李正旺介绍,剥好的嫩莲子每斤售价35元,而莲蓬的批发价格在18到20元之间,线上销售火爆。
近年来,武汉民食为天食品有限公司依托姚家林、永利村等地的自然优势,深耕“莲”产业,形成了从赏荷到品莲、再到莲藕供应的全产业链发展模式,每年辐射带动周边村庄300余人就业。
李正旺表示,公司坚持生态种植标准,亩产效益可达4000多元,优质品种的效益更是有望达到6000元以上。